老人冬天防感冒吃什么不宜饮生茶

这几天，突然降温，家里老人抵抗力降低，容易感冒，那有什么样的食物可以预防老人感冒呢?

　　1.葱现代医学认为，葱含葱蒜辣素，具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效。葱有刺激人体汗腺，具有发汗解表作用，也能刺激消化液的分泌，半自理养老院具有健胃功能，并可增强人体免疫能力，有强身健体之功。

　　2.柠檬柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防感冒的作用。

　　3.绿茶绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒高端养老院细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊公布一项新研究，试验者服用绿茶胶囊后，他们患一般感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。

　　4.大蒜有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，是良好的免疫促进剂。大蒜提取物不能自理养老院可杀灭乙型流感病毒，食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3。

　　5.生姜“四季吃生姜，百病一扫光”、“早吃三片姜，胜过人参汤”，诸多民谚都反映了生姜的保健功效。姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗、健胃止呕等作用养老医疗。

　　我国民间一直流传着这样一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人”，可见茶的保健功效非同一般。茶是古老中国流传下来的一种物品，很多人喜欢喝，它可以给身体补充一定的营养，还起到解乏的功效

　　一、变质茶

　　茶不易妥善保管医养结合，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。

　　二、头道茶

　　因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的茶。

　　三、焦味茶

　　炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。