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北七家养老服务“老年餐桌”搬进餐馆 更多美食方便选择

为解决老年人“吃饭难”痛点,近日,北七家镇出新招,将“老年餐桌”搬进了餐馆,老年人出示老年卡即可享受折扣优惠,菜品虽然便宜了,但质量上却并不含糊。

在定泗路东段的李记包子手擀面餐厅内,占地30平方米的营业区摆放着20张桌子,自选区内摆放着冒着热气的红烧茄子、素炒豆角丝以及熘肉片等菜品,荤素搭配合理,干净卫生,令人垂涎欲滴。与特色小炒相比,附近的老年人对他们家的炸酱面与卤煮也钟爱有加,“他们家会根据我们老年人的口味将面条多煮一会儿,软烂可口,酱也不咸,口味合适。”67岁的王姨经常到店光顾,如今又赶上了“老年餐桌”这一福利,王姨乐不可支,“自己在家做饭做一桌,就我们老两口吃,感觉浪费多,这现在有了‘老年餐桌’这个福利,菜品价钱便宜,吃的也不错。”

80岁的刘大爷儿女常年在外,独自在家又好喝两口,于是,餐馆内的小菜,就是他常常购买的下酒菜,“自己一个人做一大锅,夏天也容易坏,这家门口吃多少买多少。现在,又能拿养老助残卡刷折扣,真方便。”刘大爷高兴地说到。


据了解,目前北七家镇还有10家“老年餐桌”,但这些“老年餐桌”均位于老年驿站内,仅可以满足附近老年人的用餐需求,对于居住在驿站半径之外的老年人来说,餐馆的加入无疑为他们提供了新的选择。

“通过前期摸底走访,调查研究,召开会议,反复协商,社区推荐,商户自愿报名。随后,我们通过检验餐馆食品安全资质等手续,再邀请它们加入‘餐桌’。”北七家镇民生保障办公室工作人员介绍到。

菜品有了“折扣,但质量与服务却不能“打折”,于是,每间餐馆不仅需要悬挂统一制式的形象标识,还需要增添餐具桌椅、具备消毒碗柜、保鲜冰柜、供暖降温设备等。“按照要求,我们为加入‘老年餐桌’的餐饮店办理了专用的POS机,老年人使用养老助残卡进行支付即可享受一定的折扣。”与此同时,针对餐馆,北七家镇相关部门也会开展联合检查行动,加大餐饮店铺的食品安全检查,确保老年人用餐安全。


为了让老年人吃的舒心,加入的餐饮店还会对菜品进行一定的“改良”。“如果是汤品,我们可能会少加点盐,我们也会根据老年人的实际需求调整饮食结构,方便老人就餐。”餐饮店相关负责人介绍称。


目前,位于定泗路沿线的北京味道餐饮店也即将加入“老年餐桌”队伍当中。北七家镇也正积极对接更多符合条件的餐饮单位加入“老年餐桌”,让老年人在家门口就能吃出更多“幸福味道”。


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